В Ростовской области продолжается строительство агропромышленного кластера по выращиванию и переработке мяса пекинской утки, которое началось в июне 2011 года. Общая стоимость комплекса составляет 7 млрд рублей.
На первом этапе проектная мощность комплекса составит 26 тысяч тонн мяса утки в год. Реализация проекта планируется с учетом возможности поэтапного увеличения производственных мощностей до 40 тысяч тонн живого веса в год.
Полный ввод всех объектов в эксплуатацию, запланированный на начало 2015 года, позволит обеспечить потребительский рынок охлажденным мясом утки и осуществить замещение импортного замороженного товара охлажденной отечественной продукцией более высокого качества.
