Стоимость нового сырного производства – более 800 миллионов рублей.
С его помощью холдинг «Молвест» будет производить до 4 тысяч тонн продукции в год. Но это не конец модернизации: к 2017 на заводе планируется увеличить мощности до 7,7 тысяч тонн продукции ежегодно.
Нынешний проект реализуется совместно с датским концерном Arla Foods.
Уже в следующем месяце в магазинах должна появиться продукция под брендами Arla Natura, «Калачеевский» и «Российский».